martes, 20 de enero de 2015

Mesas Dulces en Santa Fe (Granada) con Valentina Pastelería!

¡Muy buenas! :)

Ayer comenzábamos con muchísima ilusión esta nueva andadura del blog y justo hablábamos de las mesas dulces. Un día después os presento a una empresa que se dedica a la elaboración de postres y catering para bodas y eventos! 

Lo mejor es que no tienes que irte lejos para disfrutarlos, trabajan en Santa Fe, a 10 minutos de Granada capital! Os los presento:


VALENTINA PASTELERÍA





Esta empresa me ha sorprendido gratamente tanto por el aspecto de sus dulces y canapés como por la preciosa decoración que los acompañan. Las imágenes os lo demostrarán por sí mismas!











Si recordáis lo que hablábamos en la anterior entrada comprobaréis que reúnen perfectamente los requisitos para presentar una mesa dulce perfecta: el aspecto de los dulces es increíble  y ofrecen una gran variedad:  cupcakes, galletas, macarons, tartas de fondant, popcakes, etc. y la decoración es totalmente encantadora!

Pero esto no es todo, Valentina Patelería también se ocupa de preparar el catering  de tu evento con productos salados con una pinta como esta:





La verdad es que aunque solo sea por esto entran unas ganas de casarse... :)

CONTACTO VALENTINA PASTELERÍA:

Facebook Valentina Pastelería
Twitter @VPasteleria
Teléfono 620327529
E-Mail info@valentinapasteleria.com
Dirección C/ Almagro nº1 SANTA FE (Granada)


lunes, 19 de enero de 2015

Mesas Dulces Para Tu Evento

Una idea que se ha impuesto en los últimos años por su originalidad para el postre de bodas, comuniones, bautizos, cumpleaños, etc. son las mesas dulces.

Una mesa dulce es un pequeño espacio original en el que se encuentran diversos tipos de postres, sobre todo tartas, cupcakes, popcakes, galletas artesanas, etc. Su éxito se debe a que tienen un toque personal y pueden gozar de multitud de diseños ya sea tanto por los postres en sí como por los detalles y envoltorios que los rodean.

Podríamos decir que hay dos partes para la elaboración de la mesa dulce: la decoración de la mesa y los dulces en sí!

1ª. La decoración de la mesa!

Podéis realizarla vosotros mismos. Basta con una simple mesa grande; un mantel que os guste que vaya acuerdo con el color  y diseño de la temática de vuestro evento; y los detallitos que añadáis. Algunas ideas fáciles de realizar y a un precio bajo son:

- Jaulas de colores
- Maletas
- Baúles
- Marcos de fotos, 
- Cajas de madera pintadas (como las típicas que encontramos en la frutería)
- Guirnaldas con el nombre de los novios
- Flores
- Algún objeto que tenga un significado familiar
- Y cualquier cosa que se os ocurra!

¡Todo esto podéis encontrarlo en cualquier tienda de decoración y grandes almacenes!







2ª. Los dulces!

Además de las tradicionales tartas y pasteles que se vienen encontrando en cualquier pastelería, os dejo aquí una serie de ideas de postres que están muy de moda:

- Las tartas de fondant están muy presentes y hay multitud de variedades muy originales tanto de diseño, cobertura como de relleno.



- Cupcakes: el éxito reside en que puedes encargar estos pastelitos con varios sabores y diseños y le dará un toque original, no se hará repetitivo y además si a alguien no le gusta algún ingrediente del postre podrás darle a elegir.



- Popcakes: son una especie de piruletas pero que en lugar de ser un caramelo es un bizcocho en forma de bola con una envoltura de chocolate, fondant de colores, con virutitas de caramelos de colores, etc.


- Fondue de chocolate con frutas, nubes de gominola, trocitos de bizcocho...




Galletas artesanas: con formas de corazón, de novios, de lo que queráis! Además no creais que las galletas tienen un sabor único, podéis hablar con vuestro repostero y él le añadirá virutas de chocolate, menta, frutos secos, dándole un sabor único!



Hoy día prácticamente en cualquier ciudad podéis encontrar tiendas que se dedican a la realización de estos postres e incluso os llevan al evento la mesa dulce completa!



Yo lo veo! :)

PHOTOCALL PARA TU BODA !

Contar con un photocall en tu boda es darle un toque personal a vuestro enlace, puesto que muchos añaden los nombres de los novios, frases que tienen un significado especial para ellos y para los invitados, fotos, etc. Y además puede proporcionarte también diversión y carcajadas aseguradas!

Hay empresas que se dedican a realizarlos, pero vosotros mismos también podéis hacer el vuestro!

En muchas ocasiones se añade al photocall en sí complementos de cartón o  de materiales baratos como gafas de sol, sombreros, bigotes, pajaritas y todo lo que se os ocurra!






A continuación os dejo unas imágenes que os pueden dar ideas y más adelante os proporcionaré empresas que se dedican a ello en Granada y demás ciudades!












Y este es un ejemplo de cómo hacer vosotros mismos fácilmente un photocall! Tan solo necesitáis la base, que suele ser de madera; papel pintado y unos marcos de fotos! El resultado es este:




También podéis añadir a vuestro photocall o a vuestra mesa dulce detalles que le darán un toque especial, familiar, rústico, moderno, vintage, añadiendo maletas, baúles, macetas, mesas y sillas vintage, guirnaldas con el nombre de los novios, jarrones y el largo etcétera que decidáis!













Espero que os hayáis dado un baño de ideas :)

¡ DÍA DE ESTRENO !

¡BIENVENIDOS/AS!

Vas a casarte y seguramente te entre pánico al pensar la cantidad de cosas que hay que preparar, la multitud de opciones de cada una y encima existe una distancia considerable tanto de kilómetros, y precios como en las características entre ellas para encontrarlas! 

CALMA :)

¡Voy a tratar de ayudarte y hacer un resumen de los elementos necesarios de una boda elegante y especial tratando de ajustarme a distintos presupuestos, gustos y lugares en Granada y demás ciudades!

Por todo ello iré recabando información de las empresas que se dedican a ello para poder empezar a trabajar juntos y que convirtamos el día de tu boda u otro evento en uno de los días más increíbles de tu vida y ¿por qué no? De la nuestra también!